
एडिशनल चीफ सेक्रेटरी ने बताया कि वाइनरी नीति लागू की जाएगी। इसके तहत प्रदेश के फलों से ही वाइनरी बनानी होगी। इससे किसानों को आर्थिक रूप से मजबूती मिलेगी। साथ ही प्रदेश को भी अधिक राजस्व मिलेगा। वाइन पर्यटन को भी बढ़ावा मिलेगा। नए वित्त वर्ष में 42.400 करोड़ का लक्ष्य रखा गया है। 2021-22 में 200 करोड़ लीटर डिस्टिलरी का उत्पादन हुआ, जो पिछले वर्ष के मुकाबले 40 करोड़ लीटर अधिक है। बीयर बार फाइन डाइनिंग की भी शुरुआत की जाएगी, ताकि लोग परिवार के साथ वहां आ सकें और मनोरंजन कर सकें।
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